إلى كل سيدة منزل ترغب في تحضير الحلويات لعائلتها أقدم
لك هذه الأسطر التي تطرح كيفية عمل كيكة منها وفيها ...
أولاً في الخلاط الكهربائي يتم خلط حتى التجانس كوب سكر
وكوب زيت وكوب حليب وأربع ملاعق كبيرة كاكاو ...
بعد ذلك يقسم الخليط إلى جزئين :
ربع يترك في البراد والباقي يضاف إليه بيضتين وكوب دقيق
وملعقة كبيرة بيكنغ بودر ثم يعاد الخلط للوصول إلى تجانس ...
في ما يلي في صنية فرن مدهونة بالزبدة ورشة دقيق يسكب
الخليط النهائي ويتم ادخاله إلى الفرن المسخن مسبقاً على درجة
180 لمدة 25 دقيقة ...
بعد أن تنضج الكيكة ترفع من الفرن وتترك لتبرد ثم يسكب عليها
سائل الشوكولا المتروك في البراد ويتم تقطيعها وتقديمها ...