لماذا الحليب لونه ابيض

[رنيم حمدي]

إلى كل مهتم لمعرفة لماذا الحليب لونه ابيض (https://www.justfood.tv/%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%AE%D8%A8%D8%A7%D8%B1/10678/%D9%87%D9%84-%D9%81%D9%83%D8%B1%D8%AA%D9%90-%D9%85%D9%86-%D9%82%D8%A8%D9%84%D8%8C-%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%B0%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%8A%D8%A8-%D9%84%D9%88%D9%86%D9%87-%D8%A3%D8%A8%D9%8A%D8%B6%D8%9F)
أقدم هذه الأسطر التي تساعد على إيضاح الجواب ...
تكوين الحليب يأتي على الشكل التالي :
13 % مواد صلبة و-87% ماء ...
ومع تفتيت هذه المواد الصلبة من فيتامينات وبروتينات
ودهون فجزيأتها لا تستطيع فرد ألوانها لذلك اللون
المعكوس هو مزيج ألوان هذه الجزيئات والذي يعطي
اللون الأبيض ...