كيكة منها وفيها

[رنيم حمدي]

إنطلاقاً من أن الكيكة هي من أكثر الحلويات إنتشاراً سأقدم لكم كيفية عمل كيكة منها وفيها (https://www.justfood.tv/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2381/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D9%85%D9%86%D9%87%D8%A7-%D9%88%D9%81%D9%8A%D9%87%D8%A7-%D8%AD%D9%84%D9%89-%D8%B3%D9%87%D9%84-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1) ...
في الخلاط الكهربائي يتم وضع أربع ملاعق كبيرة كاكاو وكوب حليب وكوب سكر وكوب
زيت ثم تبدأ عملية الخلط ...
بعدها يتم تقسيم الخليط إلى جزئين ربع يتم وضعه في البراد والباقي يضاف إليه ملعقة كبيرة
بيكنغ بودر وكوب دقيق وبيضتين ويتم الخلط جيداً للوصول إلى التجانس ...
في ما يلي في صنية مدهونة بالقليل من الزبدة يسكب الخليط ويتم ادخاله الفرن المحمى على
درجة 180 لمدة 25 دقيقة حتى تنضج الكيكة ...
بعد النضوج ترفع من الفرن وما أن تبرد يسكب عليها خليط الشوكولا المتروك في البرد وتقطع
وتقدم ...