seham ahmed
01-28-2021, 07:43 PM
ذا ليس معقد جدا. سواء كنت تنوي عمل بيتزا بالسجق (https://arbfoods.com/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%AC%D9%82/)او توست الأفوكادو أو الأرز المقلي أو البرجر ، فإن إضافة بيضة مقلية في الأعلى لن تؤذي ثق بنا.
لا تجرب أبدًا وصفة جديدة في حفل عشاء
هناك وقت ومكان لاستخراج وصفة كوك أو فين المعقدة التي كنت تتوق لتجربتها. حفل عشاء ليس ذلك الوقت. باستخدام وصفة جديدة ، من المحتمل أن يتم تقييدك بالسلاسل إلى المطبخ طوال الوقت ، بالإضافة إلى أنه عندما تحاول شيئًا ما لأول مرة ، هناك دائمًا احتمال أن يسير الأمر بشكل خاطئ. عند الطهي لمجموعة ، نخطئ دائمًا إلى جانب الأشخاص الذين يرضون الجماهير المجربة والصادقة.
امرأة تطبخ في المطبخ
عشرين 20
تذوق (وتوسم) كما تذهب
أنت تقوم بساعات من العمل التحضيري على طبق معقد ، فقط لتشعر بخيبة أمل كاملة بمجرد تذوق المنتج النهائي. المشكله. بدلاً من بذل كل هذا الجهد فقط لتشعر بخيبة أمل ، تذوق أثناء الطهي. وبهذه الطريقة ، ستدرك عاجلاً أن الطبق لا يتذوق بالطريقة التي تريدها ، ويمكنك بذل كل أنواع الجهود الأخيرة لحفظه. هذا لا يعمل فقط مع الوجبات السيئة. تذوق في منتصف الطريق وإدراك كيف أن اندفاعة من الفلفل الحار أو بخ من عصير الليمون يمكن أن تأخذ عشاءًا رائعًا إلى مكانة أسطورية.
مقلاة مع المكرونة بالجمبري
عشرين 20
أنهِ الباستا في المقلاة
يعني طلاء المعكرونة رمي بعضها في طبق وإنهائه بصلصة لطيفة في المنتصف ، أليس كذلك؟ خطأ. إليك كيفية الارتقاء بالكربوهيدرات إلى المستوى التالي: يجب أن يكون على الموقد مقليان ، أحدهما معكرونة والآخر بالصلصة. تُطهى المعكرونة حتى تنضج ثم تُنقل إلى الصلصة. بعد ذلك ، أضف القليل من ماء المعكرونة (حرفيًا الماء النشوي الذي تطبخ فيه المعكرونة) ، مما يساعد الصلصة على التشبث بالمعكرونة مع الحفاظ على قوامها الصحيح. حد الكمال.
شريحة لحم مطبوخة على طبق
عشرين 20
لا تخف من إطلاق إنذار الدخان
في السعي للحصول على شريحة لحم مثالية ، عليك أن تكون على ما يرام مع مطبخك الذي يصبح مدخنًا قليلاً. هذا لأنه ، للحصول على الحرق اللذيذ الذي نسعى إليه جميعًا ، يجب أن يكون اللحم جافًا ويجب أن تكون المقلاة قريبة جدًا من التدخين الساخن. ثق بنا ، إنه يستحق بضع ثوان من الإنذار الصاخب.
شريحة لحم على لوح تقطيع بجانب التوابل
عشرين 20
ستيك الملح وكأنك تمليح طريقك
يفسد الملح الكثير من الأطعمة. شريحة لحم مختلفة. عندما يتعلق الأمر بتتبيل اللحم (قبل طهيه) ، فالمزيد هو الأكثر. استخدم كمية كبيرة من الملح الخشن - أكثر مما تعتقد أنك بحاجة إليه. نظرًا لأن معظم شرائح اللحم سميكة جدًا ، على الرغم من أنك تستخدم الكثير من الملح ، فإنها لا تزال تغطي السطح فقط.
طبق مع توست الأفوكادو مع بيضة في الأعلى
عشرين 20
البيض المقلي يجعل (فقط) كل شيء أفضل
ه
اقرأ الوصفة كاملة قبل البدء في الطهي
هذا يبدو وكأنه لا يحتاج إلى تفكير ، لكننا وجدنا أنفسنا بالتأكيد في موقف افترضنا أننا نعرف جميع المكونات التي دخلت في ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة فقط لاكتشاف أن لدينا حوالي نصف الكمية المطلوبة من السكر البني. قرف. لتجنب رحلة متجر بقالة في منتصف الطهي ، اقرأ الوصفة من الأمام إلى الخلف - بعناية - قبل أن تبدأ.
لا تجرب أبدًا وصفة جديدة في حفل عشاء
هناك وقت ومكان لاستخراج وصفة كوك أو فين المعقدة التي كنت تتوق لتجربتها. حفل عشاء ليس ذلك الوقت. باستخدام وصفة جديدة ، من المحتمل أن يتم تقييدك بالسلاسل إلى المطبخ طوال الوقت ، بالإضافة إلى أنه عندما تحاول شيئًا ما لأول مرة ، هناك دائمًا احتمال أن يسير الأمر بشكل خاطئ. عند الطهي لمجموعة ، نخطئ دائمًا إلى جانب الأشخاص الذين يرضون الجماهير المجربة والصادقة.
امرأة تطبخ في المطبخ
عشرين 20
تذوق (وتوسم) كما تذهب
أنت تقوم بساعات من العمل التحضيري على طبق معقد ، فقط لتشعر بخيبة أمل كاملة بمجرد تذوق المنتج النهائي. المشكله. بدلاً من بذل كل هذا الجهد فقط لتشعر بخيبة أمل ، تذوق أثناء الطهي. وبهذه الطريقة ، ستدرك عاجلاً أن الطبق لا يتذوق بالطريقة التي تريدها ، ويمكنك بذل كل أنواع الجهود الأخيرة لحفظه. هذا لا يعمل فقط مع الوجبات السيئة. تذوق في منتصف الطريق وإدراك كيف أن اندفاعة من الفلفل الحار أو بخ من عصير الليمون يمكن أن تأخذ عشاءًا رائعًا إلى مكانة أسطورية.
مقلاة مع المكرونة بالجمبري
عشرين 20
أنهِ الباستا في المقلاة
يعني طلاء المعكرونة رمي بعضها في طبق وإنهائه بصلصة لطيفة في المنتصف ، أليس كذلك؟ خطأ. إليك كيفية الارتقاء بالكربوهيدرات إلى المستوى التالي: يجب أن يكون على الموقد مقليان ، أحدهما معكرونة والآخر بالصلصة. تُطهى المعكرونة حتى تنضج ثم تُنقل إلى الصلصة. بعد ذلك ، أضف القليل من ماء المعكرونة (حرفيًا الماء النشوي الذي تطبخ فيه المعكرونة) ، مما يساعد الصلصة على التشبث بالمعكرونة مع الحفاظ على قوامها الصحيح. حد الكمال.
شريحة لحم مطبوخة على طبق
عشرين 20
لا تخف من إطلاق إنذار الدخان
في السعي للحصول على شريحة لحم مثالية ، عليك أن تكون على ما يرام مع مطبخك الذي يصبح مدخنًا قليلاً. هذا لأنه ، للحصول على الحرق اللذيذ الذي نسعى إليه جميعًا ، يجب أن يكون اللحم جافًا ويجب أن تكون المقلاة قريبة جدًا من التدخين الساخن. ثق بنا ، إنه يستحق بضع ثوان من الإنذار الصاخب.
شريحة لحم على لوح تقطيع بجانب التوابل
عشرين 20
ستيك الملح وكأنك تمليح طريقك
يفسد الملح الكثير من الأطعمة. شريحة لحم مختلفة. عندما يتعلق الأمر بتتبيل اللحم (قبل طهيه) ، فالمزيد هو الأكثر. استخدم كمية كبيرة من الملح الخشن - أكثر مما تعتقد أنك بحاجة إليه. نظرًا لأن معظم شرائح اللحم سميكة جدًا ، على الرغم من أنك تستخدم الكثير من الملح ، فإنها لا تزال تغطي السطح فقط.
طبق مع توست الأفوكادو مع بيضة في الأعلى
عشرين 20
البيض المقلي يجعل (فقط) كل شيء أفضل
ه
اقرأ الوصفة كاملة قبل البدء في الطهي
هذا يبدو وكأنه لا يحتاج إلى تفكير ، لكننا وجدنا أنفسنا بالتأكيد في موقف افترضنا أننا نعرف جميع المكونات التي دخلت في ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة فقط لاكتشاف أن لدينا حوالي نصف الكمية المطلوبة من السكر البني. قرف. لتجنب رحلة متجر بقالة في منتصف الطهي ، اقرأ الوصفة من الأمام إلى الخلف - بعناية - قبل أن تبدأ.